洋葱切丁,虾去虾线,鸡腿肉去骨切小块,
最好要用不沾锅
姜蒜爆锅,炒香,加入洋葱,炒软
加入少许盐,一勺酱油,加入鸡腿肉,炒熟
加入淡奶,椰浆,咖喱酱
不停的翻炒防止糊锅,直到咖喱酱能挂在食材上,出锅即可