家庭版泡椒鸡爪

作者： 巴了个巴

超级方便简单的泡椒鸡爪~

用料

• 鸡爪
• 泡椒 泡椒水
• 姜
• 料酒
• 生抽
• 醋
• 白糖

家庭版泡椒鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪清洗干净，剪掉指甲，放入开水中，加入料酒去腥，中火煮8分钟左右

步骤 2

煮好的鸡爪放入凉水中降温，晾凉后切成喜欢的大小（切块更容易入味）放入容器中

步骤 3

姜片2-3片，少许生抽和陈醋，一勺白糖，倒入泡椒和泡椒水，没过鸡爪

步骤 4

密封起来放入冰箱一晚上，第二天就可以吃啦~

家庭版泡椒鸡爪的小贴士

泡椒超市和网上都有卖哦，注意挑选泡椒水多一点的购买~

菜谱创建时间：2019-08-30 18:19:20