极品素食锅包杏鲍菇

作者： 马西贝

用料

• 杏鲍菇
• 鸡蛋
• 淀粉(或者炸粉)
• 盐
• 生抽
• 白醋
• 糖
• 葱
• 姜
• 蒜
• 香菜
• 胡萝卜

极品素食锅包杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

买一只杏鲍菇，洗净

步骤 2

从根部切起，斜着切成这种薄片

步骤 3

锅中放水焯熟

步骤 4

凉水泡一下使它们没有温度，沥干

步骤 5

先粘鸡蛋

步骤 6

再粘炸粉或土豆淀粉(或者鸡蛋和土豆淀粉混合)

步骤 7

均匀粘好

步骤 8

锅内放油炸好出锅

步骤 9

准备葱姜蒜胡萝卜，除了蒜切片，其他切丝

步骤 10

放入盐，白醋，糖，酱油，调成汁

步骤 11

尝尝味道，熬到起大泡时候放入香菜和炸好的杏鲍菇

步骤 12

出锅啦巨好吃！！！！

菜谱创建时间：2019-08-30 16:23:11