爆炒郡花

作者： 爱做饭的王小露露

用料

• 食用油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 青花椒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 适量
• 芹菜 适量
• 青椒 适量

爆炒郡花的做法步骤

步骤 1

准备食材芹菜青椒洋葱姜蒜花椒个人觉得炒菜用青花椒比较香🤔

步骤 2

切好郡肝然后放盐姜料酒生抽老抽淀粉鸡蛋清搅拌均匀

步骤 3

在油锅里面过一遍然后捞出

步骤 4

放豆瓣小火炒香 然后再放青花椒姜蒜再次炒香放洋葱开大火.放入郡花

步骤 5

这个步骤比较简单根据个人口味加盐鸡精

步骤 6

这一步照片就省略了像上一步炒好就放芹菜跟青椒翻炒几次就出锅。根据个人喜好炒好可以加葱或者香菜。🤔

菜谱创建时间：2019-08-30 14:04:08