东北风味家常炒面

作者： 思彤美食家

面食是北方人的最爱，生活在异地总是会想念，让先生动手满足自己吧😜😜😜

用料

• 面条 2份量
• 胡萝卜 半根
• 豆芽 1把
• 香菇 5朵
• 豆干 2片
• 绿叶菜 1把
• 番茄 1个
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 白胡椒 少许
• 水 100毫升

东北风味家常炒面的做法步骤

步骤 1

1.将菜类切好备用 2.将面条提前煮好过水备用

步骤 2

3.热锅倒油放盐，再加入除豆芽外的其余配菜

步骤 3

4.翻炒2分钟后加入豆芽翻炒，同时加入所有调味料不停翻炒均匀

步骤 4

5.加入清水后翻滚时倒入过凉的面条翻炒至收汤出锅

步骤 5

出锅！！！

东北风味家常炒面的小贴士

因为条件有限我用的是小面做的，建议大家用手擀面，方便面或意面，口味更加！

菜谱创建时间：2019-08-30 13:24:20