简约|金枪鱼西蓝花沙拉

作者： 小米与饭团

金枪鱼很美味 西蓝花很好吃 玉米粒很顶饱 圣女果很好看 金针菇很凑数

用料

• 金枪鱼肉（罐头） 看自己喜欢
• 圣女果 2个
• 玉米粒 看自己饭量
• 金针菇 凑数食材
• 黑胡椒 2抖
• 盐 两抖
• 蒸鱼豉油 一点点

简约|金枪鱼西蓝花沙拉的做法步骤

步骤 1

处理金枪鱼肉腥的问题，我看了别人的教程，参考了一部分。 参考部分: 水浸金枪鱼肉罐头，去掉水分，放入盐，黑胡椒去腥味。

步骤 2

金枪鱼肉去腥味，发挥部分: 起锅烧点点油，放入拌好的金枪鱼肉，滴入一点点料酒，最小火煸炒一下即可。

步骤 3

西蓝花煮水，玉米粒煮水，金针菇煮水，摆盘。

步骤 4

玉米粒煮水备用。

步骤 5

摆盘，淋入几滴蒸鱼豉油，再滴2滴香油。 完成！

简约|金枪鱼西蓝花沙拉的小贴士

主要金枪鱼去腥。

菜谱创建时间：2019-08-29 19:52:25