快手菜龙头鱼的做法

作者： 金在在的小迷妹

用料

• 鱼 六条
• 油 若干
• 料酒 2勺
• 姜 若干
• 盐 若干
• 大蒜 3瓣
• 葱 2根

快手菜龙头鱼的做法的做法步骤

步骤 1

先准备材料，把葱姜蒜辣椒切好，酱油跟耗油可不放

步骤 2

热锅凉油，先放入少许的大蒜、姜、辣椒，然后把鱼放进去，放入少许的料酒，再依次放入蒜、辣椒、姜丝，放入少许盐，再放一点耗油与生抽提味，怕腥的朋友可以滴几滴白醋，然后放入少许的水闷煮两分钟分钟（这一步可以不放水直接煮，怕鱼煮烂了）

步骤 3

最后放入葱花，盛入盘中可以吃啦~

菜谱创建时间：2019-08-29 18:54:45