全部食材
胡萝卜,秋葵,小玉米笋,大红椒分别切小丁, 鲜虾去壳去肠线,冲洗后捏干,放盐,生粉抓匀腌制;
锅中放入食用油,放入虾大火炒变色,盛出;
放入彩蔬翻炒软,放入炒好的虾
放入太太乐原味鲜头道生抽翻炒均匀,出锅食用。 太太乐原味鲜头道生抽,选取第一道压榨原汁酱油,色泽清澄鲜明,红亮滋润;酱香浓郁,鲜咸入味。
放在小朋友最近喜欢的大嘴饭团里面食用:米饭放在浅盘压紧,倒扣在另外盘子上面,挖空中间,做2个耳朵,贴上剪好的海苔鼻子,眼睛,耳朵
1、咸鲜度可以根据个人喜好适当添加太太乐原味鲜头道生抽。