吃出肉感的天贝经典做法

作者： 选择恐惧症小姐_s

我家女佣印尼人，她说天贝是他们几乎每两天就要吃的东西，她的做法很多种，但这个做法真的是太经典了，赶紧传个菜谱

用料

• 天贝
• 盐
• 黄姜
• 大蒜
• 莞茜粉

吃出肉感的天贝经典做法的做法步骤

步骤 1

把黄姜、大蒜、莞茜粉、盐，用这个木棍和盘子研磨（没有这个武器，找类似的研磨碗、或者用blender打碎都可以）

步骤 2

天贝切成理想形状，用以上调料腌制一下，半小时至两小时，不要太久

步骤 3

起油锅炸一下，或者烤箱180度10-15分钟（根据厚度适当调整时间）

步骤 4

莞茜粉是这个

步骤 5

黄姜就是这个，可以看到里面也是黄的哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-08-29 12:31:09