葱花蛋饼

作者： Fmting

用料

• 面粉 300克
• 小葱 5根
• 鸡蛋 2个
• 油 克
• 盐 克

葱花蛋饼的做法步骤

步骤 1

小葱切碎，打入两个鸡蛋，加面粉搅拌，分次加水不停搅拌均匀至稀的，用筷子挑不起来的状态

步骤 2

锅内热油，盛一勺液倒入锅内，晃动锅使其摊匀，中火烙至金黄翻个面继续烙，喜欢软的就时间短点，喜欢脆的就多烙一会，就可以用出锅啦，我这个面粉量烙了8张饼

葱花蛋饼的小贴士

1.面粉液不能太稠，所以要少量多次加水，搅拌至不粘筷子

菜谱创建时间：2019-08-29 09:36:22