把南瓜蒸熟。挖出南瓜,去皮
加入自发面粉,一边揉一边加面粉,到合适的硬度,靠南瓜自有的水分。发酵二十分钟左右
把面粉做成自己想要的样子。放锅里二次发酵一会,就可以开蒸了
完美出锅了
买的自发面粉,用南瓜自身的甜度。喜欢甜的朋友还可以加点糖