除黄油,盐放入面包机,揉扩展阶段,后再加入黄油,盐揉完全阶段。揉出膜
发酵40~1小时
从面包机取出,揉圆,排气,分3等份,盖保鲜膜静止15分钟。
再橄开,橄牛舌状,从上往下卷起,放入吐司盒。烤箱放一碗热开水,发酵1小时,8或9分满,预热烤箱,160℃,35分钟
慢慢的体积再变大
在晾网上晾凉
倒出来了
侧面照
开始切片
看起来还不错
给包一下装