凉拌木耳

作者： 晨晨的幸福生活丶

自己记录用。

用料

• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 饮用水 2勺
• 糖 少许
• 鸡精 一点
• 芥末 适量

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳用温水或者凉水泡发，剪去根部，水烧开，木耳放入开水中煮煮两分钟，煮到水再次沸腾就可以捞出，不要煮时间太长，那样口感就不脆了。捞出冲凉，控水备用。

步骤 2

调料汁：生抽、陈醋、耗油、一点白糖、鸡精、芥末，放在一个碗里搅匀，放入冰箱冷藏。

步骤 3

吃的时候把木耳、香菜段、放入料汁里拌一下就可以了。

菜谱创建时间：2019-08-28 19:33:05