姜汁马蹄糕

作者： 洲星牌马蹄糕

用料

• 洲星马蹄粉 250g
• 新鲜姜丝 50g
• 黄糖片 300g
• 清水 1500ml

姜汁马蹄糕的做法步骤

步骤 1

看看材料

步骤 2

800ml清水+250g马蹄粉溶解后，过滤备用

步骤 3

700ml清水+300g黄糖片+50g姜丝一起煮 加热煮融（姜丝要煮出味）

步骤 4

糖煮溶后，关火，倒三勺生浆进去糖水里面搅拌变稠后倒回生浆里面

步骤 5

马蹄浆调好生熟浆后，放进去蒸盆里面，等水开后，上锅蒸20分钟，

步骤 6

蒸好姜汁马蹄糕后，取出放凉就可以切来吃

菜谱创建时间：2019-08-28 19:14:11