秋葵拌木耳

作者： 扬扬的小窝

阳台上种的秋葵已经没有收成了😂在超市买了一些秋葵，这次做个秋葵拌木耳尝尝🤔

用料

• 秋葵 15根
• 木耳 一碗
• 大蒜瓣 3瓣
• 生抽 3勺
• 醋 半勺
• 麻油 半勺
• 味精 适量
• 白砂糖 半勺

秋葵拌木耳的做法步骤

步骤 1

将木耳洗净，用常温水泡发后，再用热水泡泡。

步骤 2

秋葵洗净备用。

步骤 3

先把水烧开，秋葵在热水里煮2分钟，迅速捞出后，去头去尾切成段。

步骤 4

木耳在热水里烧4分钟，一定要烧熟，防止中毒，隔夜木耳不要吃。木耳有点大，用手撕小些。

步骤 5

大蒜瓣用刀拍碎、生抽、醋、味精、白砂糖、麻油搅拌均匀备用。

步骤 6

把秋葵、木耳放在一起😃

步骤 7

把调料浇上去……😍

步骤 8

搅拌一下，可以开吃了🤗凉凉的，滑滑的，口感不错🥰

菜谱创建时间：2019-08-28 13:18:46