这我用的低筋粉口感更软一些,配方奶的话15g奶粉加35g的水搅拌均匀。
蛋液打散加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋粉
搅拌成蛋黄糊
可以用裱花袋或者用保鲜袋
剪一个非常小的口,挤圆圈圈在一起。
背面再煎一两分钟就可以了
稍凉一下,趁热卷起来,冷了就不好卷了。
放凉之后就固定成形啦,给宝宝做手指食物很不错。