椰子面粉低脂香蕉面包

作者： 田佳橙

最近买了coconut flour椰子面粉，所以做了很多相关的食物。椰子面粉的吸水性比较强，所以新手最好按照菜谱做。这一款香蕉面包有蛋糕的口感，然而无油无糖，甜味靠香蕉获得，非常健康低脂。

用料

• 熟透的大香蕉 2根
• 椰子面粉 1/2 cup
• 坚果酱(花生酱，杏仁酱等都可以） 1/4 cup
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 3/4 tps
• 盐 1/4 tps
• 香草精 1 tps

椰子面粉低脂香蕉面包的做法步骤

步骤 1

选熟透的大香蕉最好。判断熟透的标准是香蕉皮上有很多黑点。捣碎。

步骤 2

混合所有材料，搅拌均匀。坚果酱不喜欢可以不加。

步骤 3

入350华氏度的烤箱，25-35分钟左右，以插入牙签拔出后没有残留物为标准判断是否熟透。

椰子面粉低脂香蕉面包的小贴士

做完后可以放入冰箱，冷藏之后味道很好！

菜谱创建时间：2019-08-28 07:58:52