凉拌秋葵（超快的下饭菜）

作者： 凡凡_翔翔麻麻

用料

• 秋葵 10根
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 葱 3根
• 泰椒 3个
• 花椒油 2勺
• 白糖 1勺
• 醋 6勺
• 柠檬🍋 1个
• 香菜 1根

凉拌秋葵（超快的下饭菜）的做法步骤

步骤 1

1、先洗干净秋葵，再切掉头，对半切开，放碗里备用

步骤 2

2、葱姜蒜香菜切末，泰椒切小段，柠檬，放碗里，再把生抽，醋，蚝油，花椒油，白糖一起放入碗里调匀备用

步骤 3

3、水烧开后把切好的秋葵放进去，焯3分钟左右，有一点软就可以捞起来凉凉摆盘

步骤 4

4、将调好的佐料淋在焯好的秋葵上面，一道美味可口的凉拌秋葵就做好啦

凉拌秋葵（超快的下饭菜）的小贴士

秋葵焯水不要太久，太久会比较软，同时会分泌出很多粘液不是很好吃，辣椒根据自己口味增减

菜谱创建时间：2019-08-27 20:51:11