巧克力雪糕

作者： 爱吃面包_

💐可以用这个方法做各种口味的雪糕，配料比例自己增减！这样做雪糕，可以加各种自己喜欢的料，也可以那个密封盒子储存，这样叫雪糕，放盒子里就叫冰淇淋啦🍦！🌈💐🍦

用料

• 糯米粉 50克
• 水或者牛奶 250-300克
• 奶粉 80克
• 巧克力 70克
• 可可粉 10克
• 糖 适量
• 奥利奥饼干 适量
• 巧克力豆 适量
• 雪糕模具 适量
• 雪糕袋 适量
• 雪糕棍 适量
• 炼乳 30克

巧克力雪糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉

步骤 2

糯米粉水或者牛奶先放锅里先搅拌均匀，在开火🔥，小火全程小火，煮糊糊不负责哈哈😄

步骤 3

搅拌均匀依次加入奶粉搅拌，搅拌到无颗粒状，加巧克力和可可粉，继续搅拌，这个时候慢慢粘稠了，千万小火不停搅拌！搅拌到冒泡泡，在搅拌一会，尽量让水分蒸发，这样雪糕会更好吃😋

步骤 4

准备好模具放入巧克力豆，或者你喜欢的各种干果，都可以，等雪糕糊放凉一下就可以加入模具中啦

步骤 5

我这个比例正好做8根，放凉之后放冰箱冷冻，我冻了一晚上，嘎嘎硬哈哈，放到准备好的雪糕袋密封里保存，啥时候想吃啥时候吃！重点是美味无比！拿出来室温放一会，会软一些口感更加！欢迎尝试

步骤 6

自己准备些雪糕袋，万能的🍑宝啥都有！塑封机一封口完美啦！

步骤 7

这是笑脸😊形状的，脸不太美是因为我放了奥利奥碎碎，别看我不美但我很好吃😋，外表不美但❤️心里美❤️！

菜谱创建时间：2019-08-27 09:12:50