*准备好上述所需食材* 1.将豆角掐去两端去筋,清洗并切成爱的段状 2.将看起来非常香,吃起来更香的里脊肉切成和群的条状。 3.大蒜薄皮洗净,变身蒜末备用 4.让鲜面条(圆的无碱面条)在旁边静候一下
*制作过程* 1起锅刷入一丢丢橄榄油/油,油热后邀请里脊条选手入锅煸炒至变色
2.淋入适量的生抽和老抽继续煸炒至里脊肉上色均匀
3.放入葱花煸香后放入切好的豆角继续翻炒均匀并撒入适量的盐即可
4.紧接着为豆角炒肉盖上等待多时的鲜面条! 5.倒入清水,(水刚好沒过菜就可以) 6.盖好锅盖,焖几分钟就好 (不知道是不是熟了的选手可以夹断看看,或者不断勇敢试吃确定)
7.焖好打开锅盖,把早早变身的蒜末邀请入锅搅拌提味r 这时你的朋友碳水之神—豆角焖面就大功告成啦~ BGM再次响起
吧唧吧唧~幸福的感觉~
朋友们老抽是为了上色的~如果家里没有老抽颜色浅点也不会影响味道阻碍你可爱伴侣进食哒~ 切记!不要因为颜色浅拼命放生抽啊~会很咸,咸到怀疑人生!!! 还有,别问我是怎么知道的!告辞!