韭菜鸡蛋蒸饺🥟

作者： 一蔬一饭一人

经典素食🥟

用料

• 韭菜 一大把
• 鸡蛋 5
• 饺子皮 60个
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 香油 5小勺
• 明油（八角、花椒、葱炸的油） 30克
• 胡椒粉 10克

韭菜鸡蛋蒸饺🥟的做法步骤

步骤 1

1.韭菜洗净控水切碎，鸡蛋🥚打散煎制好切碎。明油备好（葱、姜、八角、花椒炒制的油）

步骤 2

2.韭菜鸡蛋材料混合，加入香油、明油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽搅拌均匀。

步骤 3

饺子包法千千万，捏紧不漏馅就好😂

步骤 4

上锅

步骤 5

十分钟后就可以出锅啦

步骤 6

晶莹剔透很漂亮呢

步骤 7

家的味道

韭菜鸡蛋蒸饺🥟的小贴士

明油就是 葱姜佐料榨制香味控出的油。

菜谱创建时间：2019-08-26 18:31:25