用APP打开
红烧鲫鱼
125人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
夏夏的美食日记
鲫鱼洗净,放盐料酒腌制15分钟,控干水分备用,锅里起油,放入鲫鱼,煎至两面金黄,放入料酒,生抽,老抽,姜,辣椒,八角,再放冷水煮开,小火收汁,放入盐,鸡精调味。
用料
盐15
克
蚝油1
勺
酱油2
勺
料酒1
勺
生抽1
勺
红烧鲫鱼的做法步骤
步骤 1
鲫鱼洗净,放盐料酒腌制15分钟,控干水分备用,锅里起油,放入鲫鱼,煎至两面金黄,放入料酒,生抽,老抽,姜,辣椒,八角,再放冷水煮开,小火收汁,放入盐,鸡精调味。
红烧鲫鱼的小贴士
鲫鱼选新鲜的,口感好
菜谱创建时间:2019-08-26 16:55:26
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1769 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
120 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
386 人做过
红烧大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕
评分 8.7
108 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
1 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
2834 人做过
作者的其他菜谱
红烧鸡爪
清炒茼蒿
红烧鲫鱼
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.2
281 人做过
路边摊炸串配方
评分 8.9
45 人做过
脆皮豆腐
评分 7.3
1861 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1365 人做过
蒜香排骨
评分 8.2
1528 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.8
74 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 9.2
43 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
789 人做过