什锦蔬菜炒粉丝·秋葵/包菜/虾仁/西葫芦/培根·10分钟内

作者： SYOU-日料小厨房

继续和秋葵杠上了，让秋葵融入到粉丝食谱中去（＾∇＾）

用料

• 西葫芦 1/4个
• 粉丝 1把
• 包菜 1/8个
• 秋葵 2根
• 虾仁 4只
• 盐 少量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 培根 2片

什锦蔬菜炒粉丝·秋葵/包菜/虾仁/西葫芦/培根·10分钟内的做法步骤

步骤 1

水烧开，加入一把粉丝，中火（170度）煮4分钟左右，注意煮的时候时不时搅拌一下，不要粘锅。

步骤 2

煮粉丝的过程中，将包菜、虾仁、西葫芦、秋葵、培根切成丝，备用。

步骤 3

4分钟后将粉丝用斗沥水，并用冷水冲凉，用剪刀随意剪几刀，以免粉丝太长，筷子不好夹。

步骤 4

锅里倒适量油，将所有菜全部放锅里，中火170度翻炒1分钟左右

步骤 5

倒入粉丝，翻炒1-2分钟左右，自己根据火候掌握。

步骤 6

倒入酱油适量，翻炒均匀

步骤 7

倒入鸡精适量，翻炒均匀

步骤 8

盛盘即可😁

什锦蔬菜炒粉丝·秋葵/包菜/虾仁/西葫芦/培根·10分钟内的小贴士

可以用任何自己喜欢的蔬菜搭配，但尽量都要切丝。如果加鸡蛋或者加肉丝，先要把鸡蛋和粉丝调味炒熟，最后倒入混炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-08-26 12:48:39