红豆薏米浸泡1小时
五指毛桃、莲子、茯苓洗净备用
放入养生壶(或汤锅)炖煮1小时,放入适量冰糖,煮5分钟至冰糖融化即可。
被称为“广东人参”的五指毛桃历来是民间流传甚广的“煲汤料”,但市面上却频现“三指毛桃”、“四指毛桃”等“药材”。小伙伴们在购买时应谨防假冒