香煎豆腐

作者： -花花吖

用料

• 豆腐 1块
• 尖椒 3根
• 小葱 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切块儿，不要太厚，也不要太薄，约0.5cm厚

步骤 2

把辣椒切碎备用，小葱也准备好；

步骤 3

锅中热油，中小火，一片一片的把豆腐放入锅中摆好，时不时的用筷子轻轻翻面煎。

步骤 4

煎至两面金黄色。放入辣椒翻炒爆香；

步骤 5

把小葱放入，一起翻炒均匀。然后加入盐、生抽、蚝油、鸡精翻炒几下。最后！！！半碗清水加两勺淀粉搅拌均匀后倒入锅中，翻炒均匀，大火收汁

步骤 6

出锅！是不是很简单呢～

菜谱创建时间：2019-08-25 21:48:08