松茸焖饭

作者： 柏霖的妈妈

用料

• 大米 两杯
• 盐 适量
• 松茸 4颗
• 胡萝卜 半根
• 酱油 适量
• 洋葱 适量
• 牛肉 100克

松茸焖饭的做法步骤

步骤 1

1、洗干净松茸，洋葱、胡萝卜、牛肉切丁备用。

步骤 2

2、把胡萝卜、洋葱、牛肉粒放入锅内一起煸炒香，再加入松茸粒一起煸炒后加点盐；

步骤 3

3、将之前淘洗干净的米和煽炒后的食材一起倒入铸铁锅中，加一点点生抽，轻轻拌匀，上面再铺几片松茸。开火煮沸腾，然后关小火煮6分钟。熄火再焖一下，即可。

步骤 4

4、拌一下，装碗就可以吃了。

松茸焖饭的小贴士

1、切松茸要用陶瓷刀。 2、用铸铁锅煮饭，米要先泡半个小时。

菜谱创建时间：2019-08-25 21:32:20