戚风蛋糕🍰

作者： 果果小厨娘

好好吃。

用料

• 细砂糖 24克
• 玉米油 16克
• 面粉 28克
• 牛奶 18克
• 鸡蛋 2个(小的大的都行)
• 柠檬汁 适量
• 玉米淀粉 6克

戚风蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

面粉🍚

步骤 2

白砂糖🍚

步骤 3

牛奶🍶

步骤 4

油🍶

步骤 5

玉米淀粉

步骤 6

蛋黄蛋清分离好啦，完事儿啦(😂)

步骤 7

搅拌~

步骤 8

后来才意识到应该用打蛋器

步骤 9

加入适量白砂糖

步骤 10

搅拌🍴

步骤 11

加入玉米油

步骤 12

加入牛奶

步骤 13

筛入低筋面粉搅拌

步骤 14

打发蛋清

步骤 15

加入白砂糖

步骤 16

继续搅拌🙄

步骤 17

再继续加糖🌚

步骤 18

搅拌。

步骤 19

搅拌到这个程度，然后加柠檬汁。

步骤 20

把搅拌好的面糊倒入打发好的蛋清中。

步骤 21

搅拌。

步骤 22

发个视频

步骤 23

再加面糊

步骤 24

步骤有点多啊！

步骤 25

六寸磨具。

步骤 26

铺上油纸(爸爸铺的不铺也行)

步骤 27

放入烤箱150度考30分钟

步骤 28

等待的过程。

步骤 29

这个....

步骤 30

考完试这样的

步骤 31

拍打。

步骤 32

装饰完事儿。

步骤 33

希望你们喜欢。

步骤 34

背后的故事

戚风蛋糕🍰的小贴士

面糊不要搅拌过度，要不会起筋，记住了吗？记住。请发作品哦！

菜谱创建时间：2019-08-25 14:46:39