凉拌牛筋面

作者： 雨哥_

用料

• 牛津面 适量
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 耗油 适量
• 生抽 3勺
• 醋 1勺

凉拌牛筋面的做法步骤

步骤 1

将干牛筋面在水里浸泡10-15分钟，捞出控水。

步骤 2

准备酱汁：生抽、醋、耗油、咸芝麻酱、一点盐、一点糖。

步骤 3

热锅下油，放蒜和小米辣。

步骤 4

将酱汁倒在牛筋面上，喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒面，再把炸好的油淋在上面，放胡萝卜丝和黄瓜丝进行搅拌。

菜谱创建时间：2019-08-25 14:37:17