🔥简单好做的爽口「凉拌黑木耳」

作者： 成妈-

🥢今日分享「凉拌黑木耳」 黑木耳我一般都是凉拌着吃，因为在油里炒的时候跟放鞭炮一样，太恐怖啦😅凉拌吃的木耳味道也特别赞，学会了这道菜，你一定会爱上的。

用料

• 黑木耳
• 蒜
• 姜末
• 盐
• 小米椒
• 生抽
• 陈醋
• 葱花
• 白砂糖

🔥简单好做的爽口「凉拌黑木耳」的做法步骤

步骤 1

黑木耳提前两小时泡发。

步骤 2

准备以上食材。

步骤 3

泡发好的黑木耳倒入开水煮熟，3-5分钟，熟后过一遍凉水，控干水分备好。

步骤 4

热锅烧油，倒入蒜➕姜➕米椒炸香。

步骤 5

炸香后关火，倒入空碗中。

步骤 6

如图。加盐。

步骤 7

加白砂糖。

步骤 8

加葱花。

步骤 9

加生抽。

步骤 10

加陈醋，陈醋的量是图中碟子的两杯。

步骤 11

搅拌。

步骤 12

将调好的料汁倒入黑木耳中搅拌。

步骤 13

加香菜继续搅拌，不喜欢吃的可以不加哈。

步骤 14

当当当当...爽口的黑木耳做好啦。

菜谱创建时间：2019-08-25 13:55:12