肉末水蒸毛豆

作者： 520mzj777

用料

• 肉末 适量
• 毛豆 3两
• 料酒 1勺
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 糖 1勺

肉末水蒸毛豆的做法步骤

步骤 1

新鲜毛豆荚去壳，洗去外皮，放入大点儿的碗中，加入没过毛豆的水，放入肉末，搁烧开水的锅中隔水蒸10～15分钟，蒸熟后加入各种调味料拌匀就可以了。

肉末水蒸毛豆的小贴士

毛豆不能蒸太久，不然会黄了；调味料一定要最后出锅的时候再放，这样更鲜美。

菜谱创建时间：2019-08-25 12:11:33