烤箱版酸奶鸡蛋饼

作者： 爱美食-小吃

本来预计小四卷，可转身预热个烤箱的功夫，小主把分离好的蛋清直接倒入了蛋黄糊里！😂😂😂 那瞬间我想了好多，揉面团做面包？鸡蛋煎饼？来个披萨面饼？…… 最后混合后直接放烤箱，等待结果😁话说蛮好吃的！

用料

• 鸡蛋 4个
• 老酸奶 90克
• 细砂糖 10-20克
• 低筋粉 50

烤箱版酸奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

除低筋粉的所以材料混合均匀！我用电动打蛋器打了一分钟！

步骤 2

将低粉筛入，搅拌均匀，倒入烤盘，撒上芝麻。

步骤 3

提前预热，180度20分钟，烤箱中层。

步骤 4

快手鸡蛋煎，比锅煎省心省力！哈哈……话说蛮好次的！

烤箱版酸奶鸡蛋饼的小贴士

我加了20g白糖，不是特别甜腻，根据自己口感可增加白糖量！ 此方为小四卷过程意外所得，可直接操作，可流做下次意外操作！

菜谱创建时间：2019-08-25 12:01:46