家庭版珍珠奶茶【🈶珍珠做法】

作者： _11是yiyi

【此为八人量😗】

用料

• 红茶叶 20克
• 冰糖 大概三大块
• 炼奶 两罐半
• 木薯粉 400克
• 红糖 140克
• 水 260克

家庭版珍珠奶茶【🈶珍珠做法】的做法步骤

步骤 1

1.洗干净的锅放入水和红糖大火煮，边煮边搅拌至于完全融化，水开了之后加入木薯淀粉，搅拌和成面团【尽可能粉多，否则容易黏】 2.面团分段，揉成条状用保鲜袋盖好。用手捏一小块揉成圆珠子，如果开裂可以粘凉水继续。 3.准备一锅水煮开后放入揉好的珍珠，煮15分钟，关火闷20分钟。最后过凉水冲洗。

步骤 2

1.下适量水和红茶叶煮开一锅。隔开茶叶和茶水，放置茶水降温。 2.加水煮冰糖至于融化，乘起放好备用。 3.准备好炼奶，先调试比例，按照甜度将合适的茶水 炼奶 冰糖混合，冷藏之后加入珍珠即可品尝！

菜谱创建时间：2019-08-25 11:47:34