煎红三鱼

作者： 牵着一只猫的手

这是一道很好吃的海鱼

用料

• 红三鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 1根
• 盐 适量

煎红三鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼处理干净，去内脏鱼鳃鱼鳞，用厨房纸巾吸干水分

步骤 2

热油锅，姜丝，放鱼下去，撒盐，煎3分钟左右

步骤 3

煎的时候不要动这条鱼，中小火煎

步骤 4

关火翻面，开火，放姜丝，撒盐，再煎三分钟左右

步骤 5

出锅前一分钟放葱就行了

菜谱创建时间：2019-08-25 11:20:17