牛油果酱滑蛋角包

作者： raneer

朝九晚五上班族，周末清空冰箱啦，简单美味brunch学起来。

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛角包 1个
• 黄油
• 盐 适量克

牛油果酱滑蛋角包的做法步骤

步骤 1

买到一只大小合适你的胃的牛角包，在这里省略1万字夸赞京东7fresh的角包好好吃，多美鲜六个装无盐黄油一个，你喜欢的沙拉酱

步骤 2

取一半牛油果，加入指甲盖大小的牛油捣成酱，把牛角包从横面剖开，记得不要切断噢，然后把酱塞进去

步骤 3

小火化开黄油，把放入少许盐的蛋液进去轻微不断搅拌，全程小火，等蛋看起来还有一点点液体的状态时关火用余热固化

步骤 4

最后把蛋塞进去，摆盘，完成

牛油果酱滑蛋角包的小贴士

1.牛油果粘在手指上可以舔一下，牛油就不要罗 2.建议配益力多或果汁食用噢

菜谱创建时间：2019-08-25 10:55:45