能量坚果蔬果汁

作者： 连小啦

做饭就像我去看画展、画画一样让人放松。 平时出去不知道吃啥的时候，喜欢选择baker&Spice那种类似的能量碗和果蔬汁，食物比较丰富全面又没有深度加工，保证了营养和健康。 然后我好爱模仿啊，好吃的东东可以转移到自家厨房，好节约银子又好健康呀。 小优吃沙拉蔬菜只吃爽口的沙拉类，所以其它蔬菜我就想到用来做smoothie了。

用料

• 羽衣甘蓝 100克
• 牛奶 1L
• 熟透的大香蕉 1根（小点就一根半或两根）
• 坚果（生的） 一把
• 其它干果（比如草莓干、蓝莓干等等都行） 20克左右

能量坚果蔬果汁的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，我是为了直观显示，如果熟练了就不用这么摆盘，要浪费水资源外洗一个盘子哈。 香蕉：每次爸妈都会给我寄一大箱子，估计十几挂，分给朋友后，总还是熟的很快来不及吃，这时就可以剥开冷冻起来，随取随用，老家的香蕉真的品质高，甜度和香气都一级棒。（香蕉和苹果是一切果蔬汁的好朋友啊，要不难喝就全靠这俩了） 坚果：家里有啥用啥，但是一定不要加工的坚果，其实已经各种添加了，因为孕期，所以每天我一定要加的就是核桃和芝麻了，可是如果单独让我吃核桃，实在吃不进去呀（喜欢聪明的脑袋和大眼睛啊，😍可可）。 草莓干等果干其实可以不用，我家里有好多楼上的草莓干、蓝莓干、龙眼干，为了消耗，每次加一点点，丰富一下口感，不然糖分就超了，建议还是用新鲜无添加的。 蔬菜：目前做过来，最喜欢羽衣甘蓝的味道，其它芝麻菜等等也可以，根据个人口感喜好添加。

步骤 2

我们全家都喜欢喝冰牛奶，会贝老人家批评的，但是真的喜欢。 全部材料丢进破壁机后，加入一盒冷藏过的牛奶，冰的smoothie和常温的，简直口感差异太大。 （我是破壁机的忠实使用者，只要在家，没有一天不用，我买的破壁机在满世界的小美之前就有了，真的好好用）

步骤 3

牛奶大概没过材料2/3多一点的位置

步骤 4

果蔬模式三分钟就好了 爷爷奶奶如果在的话，我会在做好的基础上，直接用豆浆模式给他们家家热，不然奶奶会惊呼：啊，噶冰啊！

步骤 5

成品，看着觉得好舒服，这也是闺女每次至少会喝两杯450 cc的一款，口感太好入口了，加了杏仁，还会有杏仁奶的ganjio.

步骤 6

有了果蔬汁，可以随便搭配各种有碳水+蛋白质的餐食，比如我的这个海蛎紫菜煎饼。（后面的沙拉其实可以走开，Hoho）

能量坚果蔬果汁的小贴士

香蕉的糖度每个人拿到手可能不一，所以在实际操作中，就需要多多实践，口感可以调配的越来越好，比如我在实践中，就发现了偷懒吃坚果的办法，因为我不爱吃生核桃，所以一起丢进去，简直变废为宝。

菜谱创建时间：2019-08-25 07:44:09