挂面版油泼面

作者： Annie-269

用料

• 油 适量
• 面条 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 陈醋 适量

挂面版油泼面的做法步骤

步骤 1

葱姜切末

步骤 2

面条煮熟过凉水，摆上葱姜末，喜欢吃辣的就再放点辣椒，油开后泼上，然后按自己口味加酱油和醋，倒上点面汤，搅拌均匀即可。

挂面版油泼面的小贴士

油要分几次泼，蒜末多一点，放葱末上面，不喜欢吃蒜的话，蒜别切太细，吃的时候可以挑出来，生抽和醋的比例大概是3比1，当然喜欢醋的可以多加。

菜谱创建时间：2019-08-24 22:09:41