用APP打开
金枪鱼鸡蛋菠菜炒泡面的做法

金枪鱼鸡蛋菠菜炒泡面

341人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
每天就想着吃啥

用料

金枪鱼鸡蛋菠菜炒泡面的做法步骤

步骤 1

菠菜两小把,去头用清水洗净。煮开水放点油,菠菜下锅焯水,两分钟左右捞出来沥干。沥干水分后切小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新换水煮开,水滚后下泡面,用筷子轻轻搅散开来。开水下锅大概一两分钟泡面就可以充分煮散,捞出来放盘子里。(家里仅存这种五连包的泡面)

步骤 3

捞出来的泡面趁热将泡面里的调味包一起加入,拌匀。我是用了酱包还有蔬菜包,个人口味控制咸淡。不喜欢的可以不加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅热油,鸡蛋打散下去炒。鸡蛋炒散,加点酱油或盐,放入焯水后的菠菜段,半罐金枪鱼一起炒。(金枪鱼忘记拍照,买的是这种)

步骤 5

香味出来后加入泡好的泡面,一起炒。基本只要把材料都炒均匀就可以出锅了。没加泡面里调料包的朋友记得最后放入喜欢的调味就可以了。

金枪鱼鸡蛋菠菜炒泡面的小贴士

1、菠菜一定要焯水,不然会涩。 2、鸡蛋可以用筷子炒散,感觉更香。油要热要多,鸡蛋才会蓬松。 3、最后加入泡面,建议也是用筷子炒,会更容易些。 4、有的人喜欢金枪鱼的味,也会用金枪鱼里面的油来炒,我不喜欢。所以就用的家里的普通油。

菜谱创建时间:2019-08-24 19:22:07
打开App收藏