把买回来的芹菜头跟叶子去掉
切成小段
把牛肉切成片
把切好的牛肉放酱油生粉腌好,放入冰箱冷藏半个钟。(这样的牛肉炒起来比较嫩)
然后锅里放油把芹菜倒下去加点盐炒熟,装起来备用。
锅里放油把牛肉放进去炒。炒的时候加一些酱油。
炒了变色的时候就把芹菜放下去,翻炒几下就可以出锅了
😊😊😊