蒸黄桃罐头

作者： 满天星0230

每年这个时候都要做

用料

• 黄桃 30斤
• 冰糖 5斤
• 罐头瓶 19个大瓶+6个小瓶
• 罐头瓶盖 与瓶匹配
• 纯净水或凉白开 适量

蒸黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

尽量选购青色黄桃，做罐头口感好 将黄桃洗净

步骤 2

将黄桃沿中线切开，用力一扭，掰成两半，用勺子把桃胡扣掉

步骤 3

桃削皮

步骤 4

装在容器里

步骤 5

处理好的桃瓣

步骤 6

空罐头瓶洗净放到蒸锅里煮沸消毒

步骤 7

瓶盖一定要每年换新 洗净，和罐头瓶一起放入蒸锅煮沸

步骤 8

冰糖与黄桃比例为1:6

步骤 9

将黄桃瓣放入煮好的罐头瓶里，撒入冰糖

步骤 10

按比例放入冰糖

步骤 11

倒入纯净水，每瓶都倒满，我用了11瓶冰露

步骤 12

放入蒸锅，轻轻放好盖子，不要盖紧！！ 水开后蒸15分钟

步骤 13

开锅后立即拧紧，戴手套或用凉水洗过的毛巾，注意防烫

步骤 14

倒扣放置晾凉，然后放到阴凉干燥处储存

菜谱创建时间：2019-08-24 18:11:51