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中餐厅3之清蒸黑翅鱼的做法

中餐厅3之清蒸黑翅鱼

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作者: 哦嘛妮
哦嘛妮

用料

中餐厅3之清蒸黑翅鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼洗净吸干水分单侧剖十字

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼摆盘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫上葱段 放上姜片 淋上少许食用油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸箱 95度高温蒸9分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鱼取出放上葱丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上热油去腥并倒出腥味的油汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿盘子倒入豉油 撒上香菜

中餐厅3之清蒸黑翅鱼的小贴士

关于蒸鱼豉油 1.加入葱 姜 香叶爆炒 2.加入水煮开 3调配秘制酱料 生抽 老抽 白砂糖 4.倒入秘方酱料 5.小火煮沸15分钟

菜谱创建时间:2019-08-24 16:41:34
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