特意买了一个500毫升的手动搅拌器,刀片可以拿出来清洗方便。以后再也不用用刀剁,剁,剁,剁肉末了。方便,简单操作。
把上面的食材准备好后,用刀切小块的肉片,姜也切小点,葱也稍微切段,放入调料,盖上搅拌盒,用手来回抽拉十几下,揭开盖就见变的细腻了。
做了鲜肉月饼