外脆里糯的可可麻薯包

作者： 大番薯头

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 台创麻薯预拌粉 200克
• 盐 一小撮
• 可可粉 10克
• 黄油 60克

外脆里糯的可可麻薯包的做法步骤

步骤 1

黄油放置室温，鸡蛋散打待用，牛奶和盐微波炉加热一分钟。

步骤 2

麻薯粉和可可粉混合搅拌均匀。

步骤 3

将鸡蛋和盐牛奶放入粉中搅拌均匀，揉成团团。

步骤 4

黄油一块都放进盆中和面团一起揉。（不用把黄油化成液体，因为本身热牛奶的关系，面团是热的，黄油刚放进去可能看起来比较邋遢，多揉揉就能有个光溜的面团了）

步骤 5

大面团揉成15个小面团，小面团26g左右，放置在垫有油纸的烤盘上15分钟。

步骤 6

预热烤箱190度15分钟

步骤 7

烤盘进烤箱，190度20分钟完成恐龙蛋！

菜谱创建时间：2019-08-24 14:13:44