上汤娃娃菜

作者： 眼袋酱

用料

• 娃娃菜 1颗
• 咸鸭蛋 1个
• 火腿 两片
• 盐 一丢丢
• 蒜 2瓣

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

火腿切丁，蒜切片

步骤 3

咸鸭蛋用勺子碾碎

步骤 4

娃娃菜先把根切掉，然后放入水中全部掰开

步骤 5

先热锅热油放入蒜片爆香，然后放入火腿翻炒，然后放入洗净的娃娃菜翻炒至塌软。

步骤 6

加入咸蛋黄和水，中火慢慢煮至汤色变白。我家火比较旺，大概就15分钟左右就好了。

步骤 7

可以出锅啦～我口比较重所以放了一点点的盐和香油，不喜欢的也可以不放。

菜谱创建时间：2019-08-24 13:57:04