巧克力戚风蛋糕

作者： 赵天一6666

用料

• 制蛋黄糊
• 牛奶 40克
• 色拉油 30克
• 低筋面粉 40克
• 可可粉 15克
• 糖 20克
• 蛋白糊
• 蛋白 3个
• 糖 35克
• 柠檬汁 1滴
• 蛋黄 个

巧克力戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

将可可粉和低筋面粉混合。加两个鸡蛋变成可可糊

步骤 2

加蛋白糊的一分之三。

步骤 3

搅拌一下。

步骤 4

把可可糊倒进蛋白糊里

步骤 5

再搅拌一下。

步骤 6

倒进模具里。

步骤 7

将可可糊放进烤箱里140℃

巧克力戚风蛋糕的小贴士

注意

菜谱创建时间：2019-08-24 12:46:27