凉拌海带丝「懒人版」

作者： Ada_颖儿

用料

• 海带
• 葱
• 姜
• 蒜
• 小米椒
• 耗油
• 食盐
• 醋
• 生抽
• 白糖

凉拌海带丝「懒人版」的做法步骤

步骤 1

海带洗净切丝，水开下锅煮⑧分钟左右，捞出过凉水备用

步骤 2

调凉拌，生抽、耗油、食盐、白砂糖、醋，再加一点点热水，搅拌均匀

步骤 3

葱、姜、蒜、新鲜小米椒切沫。「家里没小米椒，用干辣椒代替的」

步骤 4

将调好的凉拌汁和配料放进盘子里，淋少许热油，搅拌均匀即可。

凉拌海带丝「懒人版」的小贴士

后面做了一次改良版：不加葱，多放醋，拌之前加点辣椒油，就和饭店里味道一模一样了😝

菜谱创建时间：2019-08-24 12:36:40