赛鲍鱼

作者： 甜蜜小叮咚

抖音上看到的一个食谱，食材与制作过程都简单，决定做给家人尝尝。

用料

• 香菇 12朵
• 肉馅 适量
• 酱油 适量
• 花椒粉 适量
• 葱姜末 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量

赛鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂，洗净，开水加一点底盐焯一下，捞出，挤一下水分备用。

步骤 2

肉馅加葱姜末，花椒粉，酱油，盐，料酒，搅拌均匀。

步骤 3

焯过水的香菇，切成突然样式。

步骤 4

香菇颜色深的一面，蘸淀粉，包入肉馅，将接口处黏合好。

步骤 5

每一个都是一样操作。

步骤 6

锅内放适量油，油热，放入包好的香菇，炸制。

步骤 7

金黄色即可捞出。

步骤 8

锅内留适量底油，倒入酱油，耗油熬制冒泡，浇到炸制好的香菇上，撒适量葱花点缀即可。

步骤 9

开吃吧😄

菜谱创建时间：2019-08-23 19:08:25