小美版糟鸡爪猪蹄

作者： snow风

夏天零食吧

用料

• 鸡爪 10只
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 葱结 我个
• 花椒 10粒
• 水 1000克
• 猪蹄 1只（我偷懒把鸡爪和猪蹄一起了）
• 糟卤 2包

小美版糟鸡爪猪蹄的做法步骤

步骤 1

焯水 以10分钟/50度/速度5 到点倒出来冲洗

步骤 2

所有材料放入主锅 鸡爪以12分钟/100度/反转小勺烧煮 猪蹄以30分钟/100度/反转小勺烧煮

步骤 3

到点 倒入糟卤 冷藏2小时

菜谱创建时间：2019-08-23 18:24:08