双丝鸡翅（宝宝版）

作者： 樱桃美食日记

因为是给宝宝吃的，所以调味料的量比较少，大人吃的话，可以随自己喜好调味。蔬菜也可以随意更换。

用料

• 鸡翅 2个
• 香菇 1朵
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 酱油 3克
• 淀粉 适量

双丝鸡翅（宝宝版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅去骨方法：先把两头的软骨切掉，用剪刀伸进鸡翅里把骨头和肉连接的地方都剪开，用力拉出骨头就可以了。注意别把鸡翅剪破了。

步骤 2

香菇、胡萝卜切丝。也可以换成其他蔬菜。

步骤 3

蔬菜丝塞到鸡翅里。

步骤 4

锅里倒油，鸡翅煎到两面金黄。

步骤 5

放入酱油、葱姜爆香。（大人吃按自己口味调味）

步骤 6

加水没过鸡翅，把没用完的蔬菜丝也放进去，煮30分钟。

步骤 7

最后加水淀粉勾芡，让汤汁更浓稠。

步骤 8

装盘，撒点葱花。

菜谱创建时间：2019-08-23 17:48:02