鸡丝凉面

作者： 狮子向日葵ya

用料

• 面条 300g
• 鸡胸肉 1块
• 大葱 3段
• 生姜 2片
• 绿豆芽 80克
• 炒花生碎 30g
• 细青葱 1根
• 香菜 1小把
• 酱汁
• 白醋 2汤匙
• 芝麻油 1汤匙
• 大蒜 2瓣
• 米醋 4汤匙
• 生抽 3汤匙
• 辣椒油 2汤匙
• 盐 适量

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

将制作酱汁的食材混合，待用

步骤 2

烧一锅开水，放入大葱、生姜和鸡胸肉，待变白煮熟后捞出

步骤 3

绿豆芽煮熟，细青葱、香菜分别切碎；待鸡胸肉冷却后，顺纹理切成细丝

步骤 4

面条煮熟，过冷水沥干

步骤 5

将调料汁与所有食材混合搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2019-08-23 16:46:41