［好吃不吃胖］青田豆腐丸子

作者： 羊大鹿乱做的菜谱

用料

• 卤水豆腐 一大块
• 肉末 适量
• 淀粉 一小把
• 盐 少量
• 花生碎 适量
• 胡萝卜碎 适量
• 虾米 适量
• 乌贼干丁 适量
• 香菇碎 适量

［好吃不吃胖］青田豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

把所有切碎的食材（香菇，肉末，胡萝卜，乌贼干，虾米，花生）锅中下油炒熟，加盐入味

步骤 2

放凉后加入卤水豆腐捏碎拌匀

步骤 3

加入少量淀粉和水，小心的揉成丸子状

步骤 4

外面裹上薄薄的一层淀粉

步骤 5

蒸6分钟左右

步骤 6

就可以吃啦，可以撒点水防黏

［好吃不吃胖］青田豆腐丸子的小贴士

蒸熟后可以冷冻下次吃

菜谱创建时间：2019-08-23 14:33:55